Decano y Profesor Titular
Chávez es Profesor Titular y actual Decano de la Facultad de Economía y Negocios (FEN) de la Universidad de Talca (UTalca). Actualmente es Investigador Principal del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuícola-Investigación Aplicada (INCAR2)-ANID. Anteriormente, se desempeñó como académico de la Universidad de Concepción. Posee una destacada trayectoria en gestión universitaria e investigación en economía ambiental y de recursos naturales, liderando programas de sostenibilidad, regulación y desarrollo económico, en colaboración con redes académicas internacionales, agencias gubernamentales y sectores productivos.
Con una sólida carrera académica, ha impartido y actualmente imparte docencia en pregrado y postgrado en ciencias económicas, incluyendo el programa de Doctorado en Economía de la Universidad de Talca. Colabora como Co-Editor (Editor-in-Chief) de la revista Environment and Development Economics (Cambridge University Press), editor asociado de la revista Aquaculture Economics and Management, y es miembro de la red global Environment for Development.
Su área de investigación principal es la economía ambiental y de recursos naturales. Cuenta con una prolífica producción científica en revistas, incluyendo, entre otras, Journal of Environmental Economics and Management, Environmental and Resource Economics, Marine Resource Economics, Nature Communications, Nature Sustainability, Environment and Devevelopment Economics y Reviews in Aquaculture, destacando por su contribución reciente al desarrollo de indicadores de desempeño acuícola y aplicaciones a políticas públicas.